店主の日記

無農薬、無肥料で作ったイタリア茄子、揚げひたしで一皿に、

今週も梅雨空、梅雨らしい朝、晴れない気分ですが美味し野菜を食べて心を満たして、、、。夕顔料理、薄炊きとトマト和え。

梅雨空の7月、、、追いかけられる年月です、今日からうさぎが仲間入り、親１兎、子兎３、大人数の仲間入り、、、今日の盛りたくさん、とトロロ、

夏至も過ぎましたが、まだ梅雨模様が続きます、でも野菜達はすっかり夏模様、ゴーヤ、オクラ、ズッキーニ、メインの一皿も裏の竹の子から夏野菜の揚げひたし、なすにカボチャにズッキーニ、掬い豆腐を添えて。

本格的な梅雨そら、合間に羊の真凜草刈り、紫陽花の盛りともう夏野菜、キンジソウ、オクラ、ツルムラ、

さるTVの撮影。

去年とは違い大きな竹の子が盛りです、孟宗と違いあくが少なくさっと湯がけば美味しくさくさくと食べられます。畑のｺｰﾙﾗﾋﾟｰ。

店先の野菜　蕗、新じゃが、小松菜、ｺｰﾙﾗﾋﾟｰ、ズッキーニ、窓の外

今日は雨模様、25日に羊　真凜の毛刈りを行いました、すっかり夏も様になった真凜、、、二回りもスリムになりました。

スッカリ梅雨模様、朝からシトシト霧雨です、窓の外のガクアジサイも花芽になりました。