お知らせ

10月13日寒空の秋、今日のおもてなし

肌寒い秋の朝、変動が激しい秋です、野菜も戸惑いの畑、今日の野菜たちは自然栽培のダイズとフレッシュトマトセロリの炒め煮、夏の名残のヘチマとキクラゲ、かんぴょうともってのほか菊、パプリカとズッキーニ、ナメコと大根のレモン和え、はざかいの野菜たち。

小雨模様の9月1日 

小雨が降る9月1日、今年は天候不順で農作物は不作です、特に大根は 途中まで育っても根腐れ、、、今は塩原高原で作られた大根、、、 趣旨に反するが、、、天候不順はこれからも続く様で世界中食料危機的な現象でしょう、これを機会に国内自給率を一考せねばならないと考えますが、、、年寄りの冷や水でしょうか、、、。 今日の摘み野菜料理と野菜カレー、トロロ膳ー

お盆の休み13,14,15,16,17,になります

今年も、もう8月、コロナと猛暑、異常気象の豪雨災害、なかなか穏やかに過ごせません、それでも季節は巡ります、今日の店先マルシェといくらか涼しい雰囲気の店回り。< やんごとなき事情にて8月お盆は13日から17日までお休みさせて戴きます。img src="http://www.jinenjonosato.com/cwp/wp-content/uploads/2022/08/IMG_20220723_085809.jpg" alt="" width="4128" height="2336" class="alignnone size-full wp-image-6551" />

7月21日 店先マルシェ

野菜もすっかり夏野菜、キウリ、茄子、トマト、インゲン、大葉、ミョウガ、インゲン、ピーマン、北あかり、とうや、俵ヨーデル。