2023年03月

今日から春の山菜が小鉢で。

いつもより3週間ほど早く　竹の子、蕗、ワラビ、タラの芽、やはり温暖なのでしょうね、旬を味わえるのは良いのですが、、、、

春の彼岸も過ぎて春盛りになりました、野菜の心、摘み野菜と小鉢のセットも春の装い、、芹、蕗のとう、山ウド、などが勢揃い、、、

寒暖の差が激しい気候ですが少しずつ春の恵み、芹、コゴミ、タラの芽、

とうとう3月になりました、井戸端の梅も7分咲き、昨日始めてウグイスが鳴きました、野菜も、芹、コゴミ、タラの芽、葉玉ネギ、菜花、などが春の味でお出迎え、満喫しにお越しください。