1月16日小寒 末候 雉始めて鳴く (きじはじめてなく) 小正月の15日、きじの雄が、雌に恋して鳴き始める頃。旧暦の15日はちょうど満月を迎え、新年最初の満月の日、正月を祝う習わしでした、本来はこの日までが松の内、小豆がゆを食べて女正月を祝いました。店の野菜。